Línea HB
Totalmente trazable desde Acatenango. Confiable, consistente y disponible todo el año.
Diferencial o precio fijo Solicitar especificaciones →PremiadosTrazablesSocios a largo plazo
Todo gran café tiene una finca. El nuestro tiene una familia.
Detrás de cada taza hay un valle, una familia y un propósito. Desde Los Planes, Acatenango, entre 1,800 y 2,100 metros, nuestro café trazable y certificado llega a tostadores de todo el mundo y a cafeterías aquí en Guatemala.
2011Fundada por Max Pérez y Claudia Abril
2,100 mLotes más altos sobre el nivel del mar
15+Lotes premiados en Cup of Excellence desde 2013
100+Contenedores exportados al año
Nuestra historia
Lo que estaba abandonado, Dios lo hizo hermoso.
Es hermosa la heredad que me ha tocado. Salmo 16:6
2011 El comienzoEn 2011, con más fe que recursos, llegamos a un terreno abandonado en las faldas del volcán de Acatenango. Lo único que quedaba en él era un cuartito, y ese cuartito se convirtió en nuestro primer hogar.
Éramos jóvenes, recién casados y recién graduados de Derecho, con nuestro primer hijo en camino. Nuestros títulos apuntaban hacia un lado; nuestro corazón, hacia otro: formar una familia y construir algo que perdurara para quienes vinieran después de nosotros.
De cuatro generaciones de café en Huehuetenango, Max conservó la bendición: el amor por la tierra, el don de entenderla, la visión para ver lo que otros no veían y la resiliencia para nunca rendirse. De la ciudad, Claudia trajo la ayuda que mantiene en pie una visión: orden para sostenerla, estrategia para llevarla al mundo, fortaleza para los días de prueba y cuidado en cada detalle. Juntos, nos convertimos en la primera generación de La Hermosa.
Muchos nos dijeron que el café no tenía futuro. Nosotros creímos que Dios tenía un plan.
2013 Primera exportaciónPoco a poco, la tierra respondió, y nosotros le respondimos con trabajo. Claudia se especializó en comercio internacional para hacer posible nuestra primera exportación. Max aprendió a abrir mercados para lo que cultivábamos. Juntos aprendimos a administrar, negociar y liderar, lado a lado, como pareja y como fundadores.
HoyDe unos cuantos sacos en nuestra primera cosecha a más de 100 contenedores al año: los primeros pasos de un legado que seguimos construyendo. Hoy nuestro café viaja a tostadores de todo el mundo, y lo que Dios hizo aquí en Acatenango incluso ayudó a restaurar la finca de la familia de Max en Huehuetenango.
No había luz, pero había fe.No había agua, pero había amor.No había beneficio, pero había obediencia.Había un cuartito, y Dios lo llenó de familia.
Al final, el café nunca fue lo central. Dios tomó una ladera abandonada y a una familia joven dispuesta a obedecer, e hizo algo hermoso.
El café es el instrumento que Él escogió, y pasa por muchas manos: las que lo cosechan en este valle antes del amanecer, las que lo tuestan con cuidado, las que lo sirven y las que lo comparten. Cada una lleva Su propósito un poco más lejos. Las nuestras son simplemente las primeras.
“Nada aquí es nuestro. Solo estamos de paso, como administradores de lo que Dios nos ha confiado.”Con cariño, Max y Claudia
Nuestros valores
Dios · Familia · Calidad
Nosotros sembramos el café. Dios hace crecer lo demás.
Tres palabras que guían nuestro hogar, nuestra finca y cada taza que lleva nuestro nombre.
01
Dios
Dios va primero en cada decisión: en cómo tratamos a nuestra gente, cómo cuidamos la tierra y cómo cumplimos nuestra palabra. Trabajamos con gratitud, porque cada cosecha es un regalo.
02
Familia
La familia es nuestra forma de trabajar, no solo quienes somos. Cada persona en esta finca es tratada como uno de los nuestros, con trabajo justo, respeto y oportunidad de crecer. Y cada comprador que confía en nosotros también se vuelve parte de ella.
03
Calidad
Para nosotros, la calidad es una forma de vivir, no solo un puntaje de catación. Se ve en cada cereza madura que seleccionamos, en cada proceso que medimos y en cada promesa que cumplimos, desde la primera cosecha hasta el último contenedor.
Nuestros cafés
De programas de contenedores a microlotes únicos.
Hemos crecido para atender a todo tipo de tostador. Encuentra la línea que se ajusta a tu programa.
Blends SHB a la medida
Bourbon, Caturra y Catuaí de 82+, 83+ y 84+ puntos. Creados contigo, repetibles cosecha tras cosecha.
Diferencial o precio fijo Crea tu blend →El Jardín de Variedades
Más de 21 lotes de una sola variedad. Súmalos a tu contenedor o cómpralos por separado.
Precio fijo Conoce el jardín →
Para coleccionistas
Gesha Forest
Nuestros primeros Geshas, ofrecidos una vez al año en nuestra subasta privada.
Subasta privada Conoce Gesha Forest →
Procesado en nuestro beneficio
Perfiles diseñados según tus objetivos, con aprobación de muestras antes del embarque.
Lavadopara claridad
Honeypara dulzura
Naturalpara fruta
Anaeróbicopara complejidad en capas
El Jardín de Variedades
Más de 21 variedades.
Un valle.
Una colección viva que cultivamos, estudiamos y compartimos con tostadores que buscan algo verdaderamente único.
01Colección Gesha6 variedades
Gesha Jelly✦·Gesha Amarillo·Gesha Naranja✦·Dwarf Gesha·Gesha Mexicano (Bélgica)·Gesha Inca (Perú)
02Linaje etíope, yemení y keniano8 variedades
Wush Wush·Shakiso·Sidra·Chiroso·Moka·Micro Moka·SL28·Java
03Bourbon y cultivares raros5 variedades
Pink Bourbon·Orange Bourbon·Bourbon Amarillo·Típica Mejorado·Arara
04Clásicos de grano grande2 variedades
Pacamara·Maracaturra
Todas disponibles como microlote, a precio fijo✦ Nacidos en La Hermosa: mutaciones naturales de nuestro propio Gesha
✦ Lo destacado de la temporada · Cosecha 2026
Pink Bourbon · Lavado
Durazno blanco · Mandarina · Albaricoque · Panela · Azahar · Jazmín · MielAcidez brillante y jugosa · Cuerpo sedoso, tipo té · Final dulce y floralCosechado a mano a 1,920 m · 36 h de fermentación aeróbica · 18 días en camas africanas · Brix 23.5° · Cosechado en enero 2026Solicitar una muestra →Nuestros primeros Geshas
Solo en subasta
Donde comenzó nuestra historia con el Gesha.
La parcela donde sembramos nuestros primeros Geshas. Cuatro linajes crecen lado a lado; cada uno se cosecha, procesa y catea como su propio lote, y se ofrece una vez al año en nuestra subasta privada.
- Linajes
- Panamá · Etiopía · Tanzania · Guatemala
- Procesos
- Lavado · Natural · Anaeróbico · Orgánico
- Altitud
- 1,900–2,100 m
- Subasta
- Privada, una vez al año · desde 2023
| Característica | Gesha Forest | Colección Gesha |
|---|---|---|
| Cómo se compra | Subasta privada, una vez al año | Directo, como microlotes durante la temporada |
| Qué es | Nuestros primeros Geshas, de la parcela original | Las selecciones que llegaron después, en el Jardín de Variedades |
| Semillas | Gesha Panamá, Etiopía, Tanzania y Guatemala | Gesha Amarillo, Enano, Mexicano (Bélgica) e Inca (Perú), más Gesha Jelly y Gesha Naranja: mutaciones naturales de nuestro propio Gesha, nacidas en La Hermosa |
| Ideal para | Lotes de subasta y competencia | Menús premium y programas de Gesha |
Certificados y trazables
Cuidado que puedes rastrear.
Desde la cereza que recibimos hasta el contenedor que enviamos, cada lote queda registrado, para que siempre sepas dónde se cultivó tu café y cómo fue cuidado.
Cada lote, rastreado
- CerezaCortada a mano, registrada por parcela
- Nuestro beneficioPesada y procesada en la finca
- Patios de secadoSecada al sol, volteada a mano
- CataciónPuntuada antes de cada oferta
- ContenedorExportada con registros completos
Certificaciones
- USDA OrganicDesde 2013
- Rainforest AllianceActiva
- C.A.F.E. PracticesActiva
Reconocimientos
15+Taza de la ExcelenciaLotes premiados desde 2013 en la competencia más exigente de Guatemala.
10+Ganadores de Acatenango ValleyReconocidos más de diez veces en el Concurso Regional de Anacafé entre los mejores cafés de nuestro valle.
15+Taza de la ExcelenciaLotes premiados desde 2013 en la competencia más exigente de Guatemala.10+Ganadores de Acatenango ValleyReconocidos más de diez veces en el Concurso Regional de Anacafé entre los mejores cafés de nuestro valle.Taza de la Excelencia · años ganadores
Nuestro compromiso
Vistas, valoradas, parte de cada cosecha.
La Hermosa empezó con una mujer y su esposo cultivando juntos la tierra. Sabemos lo que cambia cuando el esfuerzo de una mujer de verdad cuenta, y en el café, donde las mujeres sostienen tanto y rara vez se les reconoce, queremos que cada mujer de nuestro equipo viva esa diferencia. HERmosa es nuestro compromiso como finca: emplear mujeres, capacitarlas y honrar su trabajo con pago justo y voz en las decisiones, de la primera semilla al último contenedor.
- Vivero
- Cosecha
- Beneficio
- Calidad
- Administración
- Exportación
Nuestro alcance
De un valle a tazas en todo el mundo.
Un grano sembrado con fe en Acatenango hoy da fruto en:
- Estados Unidos
- Canadá
- Japón
- Corea del Sur
- Taiwán
- Australia
- Grecia
- España
- Alemania
- Emiratos Árabes Unidos
- y más
Cómo comprar
Comercio directo, sin complicaciones.
Somos productores y exportadores con licencia: compras directamente a la familia que cultiva y procesa cada lote.
Compradores internacionalesContenedores completos y microlotes, con documentación de exportación y trazabilidad total.Solicitar muestras
Cafeterías en GuatemalaCafé oro para tostar con tu propia marca, con abastecimiento constante todo el año.Escríbenos
Contratos flexibles
ContenedoresContratos de diferencial sobre ICE NY, fijados o por fijar (PTBF), o precio fijo. HB y blends SHB, certificados o convencionales.
Lotes de especialidadPrecio fijo para cada variedad del jardín, independiente de la bolsa.
Contratos forwardAsegura tu café antes de la cosecha con contratos anticipados.
- PASO 01ContactoCuéntanos sobre tu programa, volúmenes y perfil deseado.
- PASO 02MuestrasTe enviamos muestras para catar y aprobar.
- PASO 03ConfirmaciónAcordamos lotes, precio y tiempos.
- PASO 04Origen y exportaciónCoordinamos trilla, documentos y envío, con tu aprobación antes de embarcar.
- PASO 05DisfrutaTu café llega, trazable hasta su origen y listo para enamorar en cada taza.
Contacto
Hablemos de café.
Cuéntanos qué estás buscando y te enviaremos muestras y nuestra oferta actual.
Finca La HermosaLos Planes, Acatenango, Chimaltenango, Guatemala
Escríbenoshello@lahermosacoffee.com
Llámanos+502 3308-9268
Leemos cada palabra con una taza en la mano y el corazón agradecido.— Max y Claudia
En Guatemala
Dónde probar nuestro café
Sin pasaporte. Prueba nuestra cosecha aquí: